राज्य · 7 व्यंजन
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7 व्यंजन
🍽️ दोपहर का भोजन⏱ 30′अत्लिक्स्को की सेसीना
नमक लगाकर धूप में सुखाए गोमांस की पतली चादर, कोयले पर ग्रिल करके नोपालेस, चीज़, एवोकाडो और हाथ की टॉर्टिया के साथ परोसी जाती है।
ग्लूटेन-मुक्त
🍽️ दोपहर का भोजन⏱ 90′चिलेस एन नोगादा
मांस और फलों से भरी पोब्लानो मिर्चें, जिन पर अखरोट की सॉस और अनार डाला जाता है।
🍽️ दोपहर का भोजन⏱ 50′तिंगा पोब्लाना
टमाटर, प्याज और चिपोत्ले के साथ पका रेशेदार चिकन, तोस्तादा पर परोसा जाता है।
ग्लूटेन-मुक्त
🌮 स्ट्रीट फूड⏱ 55′त्लायोयोस
खेत की मटर या राजमा से भरी अंडाकार मकई मासा गोर्दितास, तवे पर पकी और साल्सा, चीज़ व प्याज से सजी।
शाकाहारी
🍽️ दोपहर का भोजन⏱ 35′पुएब्ला की सेमिता
ब्रेडक्रम्ब लगे गोमांस, केसियो, एवोकाडो, चिपोत्ले और पापालो से भरा तिल वाला बन।
🥤 पेय⏱ 20190′बिना बुलबुलों की सेब साइडर, घरेलू रूप
साइडर यीस्ट से खमीर उठाई सेब साइडर का घरेलू रूप, बोतल में कार्बोनेशन किए बिना परोसा जाता है।
वेगन
🍽️ दोपहर का भोजन⏱ 180′मोले पोब्लानो
मिर्चों, मसालों, मेवों और चॉकलेट की गाढ़ी सॉस, टर्की या चिकन के ऊपर परोसी जाती है।