سوبا دي بان كوليتا (حساء خبز كوليتو)

التحضير

1. 1

   حمص شرائح الخبز في الفرن أو على الصاج.

2. 2

   حضر مرقا بالطماطم والبصل والزعفران والأعشاب العطرية.

3. 3

   اطه الجزر والكوسا منفصلين.

4. 4

   رص الخبز والخضار والبيض وموز الطبخ طبقات في قدر.

5. 5

   اغمر بالمرق الساخن وأضف الزبيب.

6. 6

   اتركه بضع دقائق ليمتص الخبز المرق ثم قدم.