省份 · 6 道食谱
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6 道食谱
🍽️ 午餐⏱ 390′巨型玉米粽（Zacahuil）
粗磨玉米面团加入辣椒 adobo 酱，包猪肉或火鸡，用香蕉叶包裹后烤熟的巨型玉米粽。
无乳制品
🥤 饮料⏱ 10′科阿特佩克咖啡
墨西哥咖啡之都科阿特佩克出产的高海拔咖啡，香气浓郁，酸度均衡。
纯素
🍽️ 午餐⏱ 60′韦拉克鲁斯海鲜汤饭
番茄汤饭以土荆芥增香，加入丰富的韦拉克鲁斯索塔文托海鲜和鱼。
无麸质
🍽️ 午餐⏱ 55′韦拉克鲁斯红笛鲷
鱼片或整鱼以番茄酱汁烹煮，加入橄榄、酸豆和 güero 辣椒。
无麸质
🥚 早餐⏱ 40′韦拉克鲁斯玉米托饼
捏起边缘的厚玉米饼，上铺红或绿莎莎酱、洋葱和鲜奶酪。
🍽️ 午餐⏱ 180′希科摩尔酱
希科“魔法小镇”的甜味丝滑摩尔酱，以辣椒、干果、可可和香料等 20 多种食材制成。