省份 · 6 道食谱
的食谱Jalisco
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6 道食谱
🍽️ 午餐⏱ 270′比里亚炖牛肉
牛肉在干辣椒腌酱中慢炖,配汤汁和玉米饼享用。
🍽️ 午餐⏱ 40′酱汁浸肉面包
咸味 birote 面包夹入 carnitas 猪肉,再浸入番茄酱汁,配很辣的 árbol 辣椒酱。
🍽️ 午餐⏱ 180′马萨米特拉三肉乡村汤(El Bote)
乡村汤以 3 种肉、普尔克酒和蔬菜同煮,带柴火烟熏风味。
无麸质
🍽️ 午餐⏱ 520′塔帕尔帕牧人式羊肉
羊肉腌制后在陶炉或炭火上慢煮,肉质软嫩,带烟熏香。
无麸质
🥤 饮料⏱ 10′特基拉陶罐鸡尾酒
龙舌兰酒加入柑橘果汁和葡萄柚汽水,盛在陶罐中,是清爽的鸡尾酒。
纯素
🍽️ 午餐⏱ 50′原汁牛肉
细切牛排肉在自身汤汁中煮熟,配 bayo 豆、培根和绿莎莎酱。
无麸质