WorldBites.Dunia, hidangan demi hidangan

📍 Rhode Island

Susu sirup kopi

· Minuman

Minuman susu dingin yang dimaniskan dengan sirup kopi, mirip susu cokelat tetapi beraroma kopi, sekaligus minuman resmi Rhode Island.

Konten editorial oleh WorldBites · · Kontak

Susu sirup kopi: Minuman susu dingin yang dimaniskan dengan sirup kopi, mirip susu cokelat tetapi beraroma kopi, sekaligus minuman resmi Rhode Island.
Foto: CastIronSeasoner · CC BY 4.0 · melalui Wikimedia CommonsFoto diubah ukurannya, dikonversi ke WebP, dan dipotong untuk tampilan.
⏱ 3 min🍽 1 porsi📊 Mudah🏷 Biasanya terkait🌱 Vegetarian🌱 Tanpa gluten
Persiapan
3 min
Memasak
0 min
Waktu tunggu dan istirahat
0 min

Sejarah

Coffee milk mulai populer di Rhode Island pada 1920-an, mungkin di kalangan komunitas Italia di Providence. Minuman ini dibuat dengan sirup kopi, termasuk merek lokal seperti Autocrat. Begitu dicintainya sebagai simbol negara bagian, pada 1993 minuman ini dinyatakan sebagai minuman resmi Rhode Island, mengalahkan pesaingnya, limun beku.

Bahan-bahan

Sesuaikan jumlah

Hanya jumlah angka di awal bahan yang disesuaikan. Jumlah deskriptif, bumbu sesuai selera dan waktu tetap sama; periksa saat mengubah porsi.

Persiapan

  1. 1

    Tuangkan susu dingin ke dalam gelas.

  2. 2

    Tambahkan sirup kopi.

  3. 3

    Aduk rata hingga warna dan rasanya menyatu.

  4. 4

    Sajikan dengan es batu jika suka.

Tips memasak

  • Campurkan sirup dengan sedikit susu terlebih dahulu, lalu tambahkan sisanya agar tercampur merata.

Teknik dan persiapan

Hal yang perlu diperiksa saat menyiapkan

Bahan utamanya sirup kopi, bukan kopi seduh; menggantinya dengan secangkir kopi mengubah konsentrasi, kemanisan, dan volume cairan. Aduk sirup dengan sebagian susu hingga tidak ada jejak di dasar, lalu penuhi gelas. Cicipi sebelum menambah sirup karena kemanisan berbeda antar merek. Es opsional dan mengencerkan minuman saat mencair. Sajikan dingin dan simpan susu di lemari es.

Referensi untuk dibaca

Referensi menjelaskan hidangan, konteks atau teknik. Jumlah dalam versi ini dapat berbeda dari sumbernya.

Terus jelajahi

Lebih banyak rasa dari Amerika Serikat

Gorengan kerang Rhode Island: Bola adonan goreng berisi kerang cincang, renyah di luar dan empuk di dalam, hidangan klasik warung pesisir.🌮 Makanan jalanan⏱ 30′

Gorengan kerang Rhode Island

Bola adonan goreng berisi kerang cincang, renyah di luar dan empuk di dalam, hidangan klasik warung pesisir.

Bagel dengan Lox: Bagel belah diolesi keju krim, salmon awetan lox, bawang bombai merah, tomat, dan caper, sajian brunch klasik New York.🥚 Sarapan⏱ 10′

Bagel dengan Lox

Bagel belah diolesi keju krim, salmon awetan lox, bawang bombai merah, tomat, dan caper, sajian brunch klasik New York.

Puding Pisang: Hidangan penutup berlapis kustar vanila, pisang, dan biskuit vanila, diberi meringue atau krim kocok.🍮 Hidangan penutup⏱ 160′

Puding Pisang

Hidangan penutup berlapis kustar vanila, pisang, dan biskuit vanila, diberi meringue atau krim kocok.

Vegetarian
Kacang panggang Boston: Kacang yang dipanggang perlahan bersama molase dan daging babi asin, manis dan kental, hingga membuat Boston dijuluki 'Beantown'.🍽️ Makan siang⏱ 860′

Kacang panggang Boston

Kacang yang dipanggang perlahan bersama molase dan daging babi asin, manis dan kental, hingga membuat Boston dijuluki 'Beantown'.

Tanpa susu
Bratwurst Gaya Sheboygan: Sosis babi panggang arang dalam roti semmel dengan mostar, bawang bombai, dan acar, khas acara panggang bersama Wisconsin.🍽️ Makan siang⏱ 40′

Bratwurst Gaya Sheboygan

Sosis babi panggang arang dalam roti semmel dengan mostar, bawang bombai, dan acar, khas acara panggang bersama Wisconsin.

Taco Sarapan: Taco tortilla terigu berisi telur dengan bacon, kentang, atau kacang, sarapan khas Texas.🥚 Sarapan⏱ 30′

Taco Sarapan

Taco tortilla terigu berisi telur dengan bacon, kentang, atau kacang, sarapan khas Texas.

Lihat semua resep dari Rhode Island →