تاكو نافاهو (خبز مقلي)

التحضير

1. 1

   اخلط الدقيق ومسحوق الخبز والملح؛ أضف الماء وشكل عجينة طرية دون إفراط في العجن.

2. 2

   أرح العجينة نحو 20 دقيقة وقسمها كرات؛ افرد كل كرة قرصا.

3. 3

   اقل الأقراص في زيت ساخن حتى تنتفخ وتتحمر على الجانبين؛ صفها.

4. 4

   تبل اللحم المفروم واطهه؛ سخن الفاصوليا.

5. 5

   ضع الفاصوليا واللحم على كل خبزة مقلية وتوج بالخس والطماطم والبصل والجبن.