سيفيتشي المارلن المدخن

نقاط ينبغي التحقق منها أثناء التحضير

تحقق من أن المارلين منتج مطهو وجاهز للأكل؛ فالتدخين لا يعني دائماً طريقة المعالجة نفسها. اتبع تعليمات الحفظ على العبوة. فتته وافحص العظام قبل الخلط. صف الطماطم كثيرة السائل وأضف الليمون الأخضر تدريجياً. يحضر هذا الطبق بارداً؛ الليمون يضيف نكهة ولا يحل محل الطهي. احتفظ به مبرداً وضعه على التوستادا قبل التقديم مباشرة.