提拉米苏（可加马萨拉酒）

制作方法

1. 1

   做好咖啡并冷却，如使用则加马萨拉酒。

2. 2

   巴氏杀菌蛋黄与糖打稠，混入马斯卡彭。

3. 3

   干净碗中打发巴氏杀菌蛋白，轻柔翻拌入奶酪霜。

4. 4

   手指饼干短暂蘸咖啡，在容器中与奶酪霜交替叠层。

5. 5

   盖好冷藏至少 4 小时，上桌前撒可可粉并保持冷藏。