نیو ہیون وائٹ کلیم اپیزا

تیاری

1. 1

   آٹا چھڑکی سطح یا پیزا اٹھانے کے تختے پر آٹا بہت پتلا پھیلائیں۔

2. 2

   بنیاد پر زیتون کا تیل برش کریں اور باریک لہسن چھڑکیں۔

3. 3

   کٹی کلیم تھوڑے رس کے ساتھ پھیلائیں۔

4. 4

   پیکورینو اور اوریگانو چھڑک کر مزید تیل ڈالیں۔

5. 5

   زیادہ سے زیادہ درجہ حرارت پر (ترجیحاً پتھر پر) کنارہ سنہری اور ہلکا جھلسنے تک بیک کریں۔

6. 6

   اوون سے نکلتے ہی پیش کریں، چاہیں تو مرچ فلیکس ڈالیں۔