بوسٹن بیکڈ بینز

تیاری

1. 1

   بھیگا لوبیا نتھار کر پانی میں 30 منٹ نرم ہونا شروع ہونے تک پکائیں؛ مائع محفوظ کریں۔

2. 2

   لوبیا کے برتن یا دیگچی کی تہہ میں پیاز رکھیں، لوبیا اور نمک لگا سور کا گوشت ڈالیں۔

3. 3

   مولاسس، شکر، مسٹرڈ اور نمک پکانے کے مائع میں ملا کر ڈوبنے تک ڈالیں۔

4. 4

   ڈھانپ کر 150 °C پر کئی گھنٹے بیک کریں، خشک ہونے پر گرم پانی ڈالیں۔

5. 5

   آخری گھنٹے میں کھول دیں تاکہ گاڑھا اور سنہری ہو، پھر پیش کریں۔