جنوبی تلی مرغی

تیاری

1. 1

   مرغی بٹرملک اور نمک میں کم از کم 4 گھنٹے یا رات بھر میرینیٹ کریں۔

2. 2

   آٹے میں پاپریکا، لہسن پاؤڈر، پیاز پاؤڈر، نمک اور کالی مرچ ملائیں۔

3. 3

   مرغی نتھار کر مصالحہ والے آٹے میں اچھی طرح دبا کر لپیٹیں۔

4. 4

   تیل 165 °C تک گرم کریں۔

5. 5

   ٹکڑے تھوڑے تھوڑے سنہری اور اندر تک پکنے تک تلیں۔

6. 6

   جالی پر نتھاریں اور پیش کرنے سے پہلے چند منٹ آرام دیں۔