رونزا

تیاری

1. 1

   آٹا، خمیر، دودھ، شکر، مکھن اور انڈے سے آٹا بنائیں؛ ڈھانپ کر تقریباً 60 منٹ حجم دگنا ہونے دیں۔

2. 2

   قیمہ پیاز کے ساتھ سنہری کریں، گوبھی ڈال کر مرجھانے تک پکائیں؛ نمک مرچ ملائیں اور ٹھنڈا کریں۔

3. 3

   آٹا بیل کر چوکور کاٹیں؛ ہر ایک کے درمیان بھرائی رکھیں۔

4. 4

   کنارے بند کر کے پیکٹ بنائیں اور جوڑ نیچے رکھیں۔

5. 5

   190°C پر تقریباً 20 سے 25 منٹ سنہری بیک کریں۔