نیویارک طرز کا پیزا سلائس

تیاری

1. 1

   خمیر اور شکر پانی میں گھولیں؛ آٹے، نمک اور تیل سے ملا کر ہموار آٹا بنائیں۔

2. 2

   ڈھانپ کر کم از کم 1 گھنٹہ حجم دگنا ہونے تک خمیر دیں (فریج میں رات بھر بہتر ہے)۔

3. 3

   گرم ٹرے یا پتھر پر آٹا بہت پتلا پھیلائیں۔

4. 4

   کچلے ٹماٹروں میں نمک اور اوریگانو ڈال کر پھیلائیں، کنارہ خالی رکھیں۔

5. 5

   موزریلا پھیلائیں اور اوون کے زیادہ سے زیادہ درجہ حرارت پر کنارہ سنہری خستہ ہونے تک بیک کریں۔

6. 6

   بڑے سلائس کاٹیں، تلسی چھڑک کر پیش کریں۔