کینٹکی ہاٹ براؤن

تیاری

1. 1

   بیکن خستہ تل کر الگ رکھیں۔

2. 2

   مورنے چٹنی بنائیں: مکھن پگھلائیں، آٹا ڈال کر ایک منٹ پکائیں؛ بتدریج دودھ پھینٹ کر گاڑھا کریں۔

3. 3

   آنچ سے ہٹا کر پنیر ملائیں اور نمک، کالی مرچ اور جائفل ڈالیں۔

4. 4

   روٹی سینک کر الگ الگ بیکنگ ڈشوں میں رکھیں؛ اوپر ٹرکی رکھیں۔

5. 5

   مورنے چٹنی ڈالیں، روٹی کے کنارے اچھی طرح ڈھانپیں۔

6. 6

   اوون کی اوپری گرل میں بلبلے اور سنہری رنگ آنے تک پکائیں؛ بیکن اور ٹماٹر اوپر رکھیں۔