📍 Minnesota
ٹیٹر ٹاٹ ہاٹ ڈش
قیمے، سبزیوں اور کریم کی بیک ڈش، اوپر ٹیٹر ٹاٹس کی سنہری تہہ کے ساتھ۔
- تیاری
- 20 min
- پکانا
- 50 min
- انتظار اور آرام
- 0 min
تاریخ
'ہاٹ ڈش' مینیسوٹا کی نمایاں اجتماعی بیک ڈش ہے، 20ویں صدی کے وسط سے چرچ کے کھانوں اور خاندانی اجتماعات میں مقبول ہے۔ اس میں پروٹین، سبزیاں، بنیاد کے طور پر ڈبے کا کریمی سوپ اور خستہ اوپری تہہ ملتے ہیں؛ ٹیٹر ٹاٹ والا نسخہ سب سے محبوب اور بڑے مجمع کے لیے سب سے سستا ہے۔
اجزاء
تیاری
- 1
قیمہ پیاز کے ساتھ سنہری کریں اور نمک مرچ ملائیں؛ اضافی چربی نتھاریں۔
- 2
بیکنگ ڈش میں قیمہ، سبزیاں، مشروم سوپ اور دودھ ملائیں۔
- 3
پوری سطح پر ٹیٹر ٹاٹس کی ایک تہہ لگائیں۔
- 4
190°C پر تقریباً 40 منٹ ٹاٹس سنہری ہونے تک بیک کریں۔
- 5
پنیر چھڑک کر مزید 10 منٹ پگھلنے تک بیک کریں۔
کھانا پکانے کے مشورے
- منجمد آلو کے ٹکڑے ایک تہہ میں رکھیں اور ڈش کے درمیان 74 °C کی تصدیق کریں۔
حوالہ جاتی مواد
حوالے پکوان، اس کے پس منظر یا تکنیک کی معلومات دیتے ہیں۔ اس نسخے کی مقداریں ماخذ سے مختلف ہو سکتی ہیں۔
تلاش جاری رکھیں
ریاست ہائے متحدہ امریکہ سے مزید ذائقے
🍽️ دوپہر کا کھانا⏱ 35′جوسی لوسی
پیٹی کے اندر بند پنیر والا برگر، کاٹنے پر درمیان سے گرم پگھلا پنیر نکلتا ہے۔
🌙 رات کا کھانا⏱ 20′الاسکا کا کنگ کریب
الاسکا کے کنگ کریب کی ٹانگیں، بھاپ دے کر پگھلے مکھن اور لیموں کے ساتھ؛ بحیرہ بیرنگ کی سوغات۔
🌙 رات کا کھانا⏱ 75′چوپینو
سان فرانسسکو کے اطالوی ماہی گیروں کا ٹماٹر اور شراب کے شوربے میں سمندری غذا کا سالن، ڈنجینس کیکڑے، کلیم، مسلز اور مچھلی کے ساتھ۔
🌙 رات کا کھانا⏱ 120′مرغی اور آنڈوئی ساسیج کا گمبو
لوئیزیانا کا مرغی، آنڈوئی اور سبزیوں والا سالن، جسے آٹے اور تیل کے گہرے بھنے آمیزے رو سے گاڑھا کیا جاتا ہے۔
🌙 رات کا کھانا⏱ 70′جامبالایا
لوئیزیانا کے چاول، مرغی، آنڈوئی، جھینگوں، سبزیوں اور کیجن مصالحے کے ساتھ پکے ہوئے۔
🌙 رات کا کھانا⏱ 35′کینٹکی ہاٹ براؤن
کھلا، اوپر سے گرل ٹرکی سینڈوچ، مورنے چٹنی، بیکن اور ٹماٹر کے ساتھ، بلبلے آنے تک بیک کیا ہوا۔