کافی مِلک

تیاری کے دوران کن باتوں کی جانچ کریں

اہم جز کافی کا شربت ہے، تیار کافی نہیں؛ ایک کپ کافی سے بدلنے پر گاڑھا پن، مٹھاس اور مائع کی مقدار بدلتی ہے۔ کچھ دودھ میں شربت ملائیں یہاں تک کہ تہہ میں لکیریں نہ رہیں، پھر گلاس بھریں۔ مزید شربت سے پہلے چکھیں کیونکہ برانڈ کی مٹھاس مختلف ہے۔ برف اختیاری ہے اور پگھل کر مشروب پتلا کرتی ہے۔ ٹھنڈا پیش کریں اور دودھ فریج میں رکھیں۔