राज्य · 4 व्यंजन

से व्यंजनSinaloa

स्थान द्वारा अन्वेषण करें

⌕

भोजन

समय

आहार

4 व्यंजन

मकई मासा और पिलोंसियो या चीनी की कुरकुरी छल्लेदार कुकी, उत्तरी सिनालोआ की पारंपरिक कुकी।

सूखी मिर्च, लहसुन और मसालों की सॉस में भुना रेशेदार सूअर का मांस, सिनालोआ की खासियत।

पके झींगे, नींबू, सेर्रानो मिर्च, खीरा और लाल प्याज वाला सिनालोआ के अगुआचिले का रूपांतरण।

साबुत चीरकर फैलाई मछली, मैरिनेट करके सारान्दा नाम की मैन्ग्रोव जाली पर अंगारों के ऊपर ग्रिल की जाती है।