राज्य · 5 व्यंजन
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5 व्यंजन
🍽️ दोपहर का भोजन⏱ 630′कोचितो ओर्नेआदो (बेक किया सूअर का मांस)
आन्चो मिर्च के अदोबो, सिरके और मसालों में मैरिनेट किया सूअर का मांस, बहुत नरम होने तक बेक किया हुआ।
ग्लूटेन-मुक्त
🥤 पेय⏱ 15′कोमितेको
कोमितेको मगेय के अगुआमिएल रस से आसवित पैतृक मदिरा, कोमितान दे दोमिंगेस की सांस्कृतिक पहचान का हिस्सा।
ग्लूटेन-मुक्त
🥚 नाश्ता⏱ 110′चिपिलीन तमाले
चिपिलीन पत्तों वाले नरम मासा तमाले, चियापास और तबास्को की खासियत।
🍽️ दोपहर का भोजन⏱ 100′पेपिता कोन तसाहो
सूखे गोमांस तसाहो की रस्मी डिश, स्क्वैश के बीज, पिसे चावल और अचिओते की गाढ़ी सॉस से ढकी।
ग्लूटेन-मुक्त
🍽️ दोपहर का भोजन⏱ 70′सोपा दे पान कोलेता (कोलेतो ब्रेड सूप)
सेंकी कोलेतो ब्रेड की स्लाइस, सब्जियों, अंडे और तले प्लैन्टेन की उत्सवी डिश, केसर वाले शोरबे में भीगी।