Estado · 4 recetas
Recetas de Sinaloa
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4 recetas
🍽️ Comida⏱ 25′Aguachile verde con camarón cocido
Adaptación del aguachile sinaloense con camarón cocido, limón, serrano, pepino y cebolla morada.
Sin gluten
🍽️ Comida⏱ 115′Chilorio
Carne de cerdo deshebrada y frita en un adobo de chiles secos, ajo y especias, típica de Sinaloa.
Sin gluten
🍮 Postre⏱ 50′Coricos de Mocorito
Rosquillas crujientes de masa de maíz y piloncillo o azúcar, galleta tradicional del norte de Sinaloa.
🍽️ Comida⏱ 55′Pescado zarandeado estilo Mazatlán
Pescado entero abierto en mariposa, marinado y asado a las brasas sobre una rejilla de mangle llamada zaranda.
Sin lácteos