শিকাগো ধাঁচের হট ডগ

প্রস্তুতির সময় যা যাচাই করবেন

সসেজ গরম করার আগে উপরের উপকরণ কেটে পানি ঝরান। পণ্যের গরম করার নির্দেশ মানুন; এই রেসিপিতে কাঁচা সসেজ নেই। বান হালকা ভাপে গরম করুন, ভিজিয়ে ফেলবেন না। লম্বা করে উপকরণ ছড়ান যাতে প্রতি কামড়ে সরিষা, সবজি ও আচার থাকে। শেষে অল্প সেলারি লবণ দিন, কারণ সসেজ ও আচার আগেই নোনতা। কম ঝাল চাইলে স্পোর্ট পেপার আলাদা দিন।