কাচো এ পেপে

প্রস্তুতি

1. 1

   প্যাকেটের নির্দেশমতো অল্প লবণজলে পাস্তা রান্না করুন। জল ঝরানোর আগে 300 ml রান্নার জল রেখে দিন।

2. 2

   শুকনো প্যানে গোলমরিচ 30 সেকেন্ড ভাজুন। পাস্তার জল 2 টেবিলচামচ দিন।

3. 3

   বাটিতে চিজের সঙ্গে অল্প কুসুম গরম পাস্তার জল মিশিয়ে ক্রিমের মতো করুন; খুব গরম জলে দলা হতে পারে।

4. 4

   প্যানে পাস্তা দিয়ে আঁচ বন্ধ করে চিজের মিশ্রণ মেশান। চকচকে হওয়া পর্যন্ত চামচে চামচে জল দিন। সঙ্গে সঙ্গে পরিবেশন করুন।