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4 道食谱

皇家卡托尔塞炉烤厚饼: 玉米厚饼在柴火炉中烤制，内填猪皮炖菜或土豆乔里索香肠等馅料。

🍽️ 午餐⏱ 55′

皇家卡托尔塞炉烤厚饼

玉米厚饼在柴火炉中烤制，内填猪皮炖菜或土豆乔里索香肠等馅料。

圣路易斯波托西辣椒馅饼: 玉米面团揉入 ancho 辣椒后制成饼，填入奶酪与洋葱，在平烤盘上煎至上色。

🌙 晚餐⏱ 50′

圣路易斯波托西辣椒馅饼

玉米面团揉入 ancho 辣椒后制成饼，填入奶酪与洋葱，在平烤盘上煎至上色。

瓦斯特克巨型玉米粽（Zacahuil）: 粗磨玉米面团包入 adobo 酱腌猪肉，用香蕉叶包裹，在柴火炉中烤熟的巨型玉米粽。

🍽️ 午餐⏱ 390′

瓦斯特克巨型玉米粽（Zacahuil）

粗磨玉米面团包入 adobo 酱腌猪肉，用香蕉叶包裹，在柴火炉中烤熟的巨型玉米粽。

希利特拉瓦斯特克豆玉米厚饼: 玉米面团拌豆制成厚饼，在平烤盘上煎至上色，内填奶酪或猪皮。

🥚 早餐⏱ 45′

希利特拉瓦斯特克豆玉米厚饼

玉米面团拌豆制成厚饼，在平烤盘上煎至上色，内填奶酪或猪皮。