اینچیلاداس تولتیکاس

تیاری

1. 1

   مرچیں گرم پانی میں نرم کر کے لہسن اور نمک کے ساتھ پیسیں اور گاڑھی سالسا بنائیں۔

2. 2

   چوریزو اچھی طرح پکنے تک تل کر الگ رکھیں۔

3. 3

   ٹورٹیلا مرچ کی سالسا میں ڈبو کر رنگ دیں اور ہلکا تلیں۔

4. 4

   ہر ٹورٹیلا میں پنیر، چوریزو اور پیاز بھر کر لپیٹیں۔

5. 5

   اینچیلادا سجائیں اور تھوڑی مزید سالسا ڈالیں۔

6. 6

   سلاد پتوں، ٹماٹر اور اوپر چھڑکی پیکین مرچ کے ساتھ پیش کریں۔