دھوئیں میں پکی مارلن کا سیویچے

تیاری کے دوران کن باتوں کی جانچ کریں

دیکھ لیں کہ مارلن پکا ہوا اور کھانے کے لیے تیار محصول ہے؛ دھواں دینا ہمیشہ ایک ہی عمل نہیں ہوتا۔ پیکٹ کی محفوظ رکھنے کی ہدایات مانیں۔ گوشت ریشہ کرکے کانٹے جانچیں، پھر ملائیں۔ ٹماٹر زیادہ پانی چھوڑے تو نکالیں اور لائم آہستہ ڈالیں۔ یہ پکوان ٹھنڈا تیار ہوتا ہے؛ لائم ذائقہ دیتا ہے، پکانے کا بدل نہیں۔ فریج میں رکھیں اور پیش کرنے سے فوراً پہلے توستادا پر ڈالیں۔