Штат · 3 рецептов
Рецепты из Nuevo León
Исследовать по месту
3 рецептов
🍮 Десерт⏱ 75′Глориас из Линареса
Конфеты из темной карамели на козьем молоке с пеканом в традиционном красном целлофане — гордость Линареса.
Без глютена
🍽️ Обед⏱ 180′Кабрито аль пастор (козлёнок на вертеле)
Молочный козлёнок на стержне, медленно жаренный над углями, — символ Монтеррея.
Без глютена
🍽️ Обед⏱ 110′Фрихолес чаррос (ковбойская фасоль)
Фасоль с бульоном, беконом, чоризо, сосисками и чили — классический гарнир к жареному мясу севера.