Штат · 3 рецептов
Рецепты из Guerrero
Исследовать по месту
3 рецептов
🍽️ Обед⏱ 160′Зелёное посоле
Бульон с кукурузой какауасинтле, свининой или курицей и зелёным соусом из тыквенных семян, томатильо и чили.
Без молочных продуктов
🍽️ Обед⏱ 55′Пескадо-а-ла-талья
Рыба, раскрытая бабочкой, покрытая перечным адобо и приготовленная на углях, типичная для побережья Герреро.
Без глютена
🌮 Уличная еда⏱ 25′Сальса с хумилес
Сальса из помидоров и перцев, растёртая в молькахете с тщательно приготовленными хумилес — характерными для Таско насекомыми с коричным вкусом.
Без глютена