Штат · 3 рецептов
Рецепты из Coahuila
Исследовать по месту
3 рецептов
🍽️ Обед⏱ 80′Кортадильо из Куатро-Сьенегаса
Кусочки говядины, тушенные в бульоне с помидорами, сладким перцем и луком, — северное блюдо Куатро-Сьенегаса.
🍮 Десерт⏱ 245′Пан-де-пульке из Сальтильо
Пышный пшеничный хлеб, заквашенный пульке, с легкой кислинкой и ароматом корицы.
Вегетарианский
🍽️ Обед⏱ 40′Северные тако с карне асада
Скёрт- или фланк-стейк, жаренный над углями, нарезанный и поданный в тортилье с гуакамоле, молодым луком и сальсой.