州 · 4件のレシピ
4件のレシピ
とうもろこしの葉で三角形に包んだマサのタマル。クレマ、サルサ、チーズを添える。
グアヒージョ唐辛子と野菜を使う、プレペチャの赤い牛肉スープ。伝統的にコルンダを添える。
湖の小魚をきつね色でカリッとするまで揚げ、紙のコーンに入れてライムとサルサを添える。
銅鍋で豚肉をそのラードでゆっくり煮て、中は柔らかく外はきつね色に仕上げる。
食事
時間
食事制限
