Negara Bagian · 3 resep
Resep dari Nuevo León
Jelajahi berdasarkan tempat
3 resep
🍽️ Makan siang⏱ 180′Cabrito al pastor (anak kambing panggang tusuk)
Anak kambing yang masih menyusu ditusuk pada batang dan dipanggang perlahan di atas arang, ikon Monterrey.
Tanpa gluten
🍽️ Makan siang⏱ 110′Frijoles charros (kacang koboi)
Kacang berkuah dengan bacon, chorizo, hot dog, dan cabai, pendamping klasik daging panggang utara.
🍮 Hidangan penutup⏱ 75′Glorias de Linares
Permen karamel susu kambing yang dimasak hingga kecokelatan bersama pecan, dibungkus selofan merah khasnya, kebanggaan Linares.
Tanpa gluten