Negara · 4 resep
Resep dari Argentina
Memasak pilihan ini
Panduan tambahan ini ditampilkan dalam bahasa Inggris.
Asado, Salta-style empanadas, locro and alfajores offer different preparation schedules in this Argentine selection. Locro is planned around its grains and meats; empanadas need a cooked filling cooled before assembly. Alfajor cookies should cool before filling.
Merencanakan persiapan
For grilling, create zones with different heat levels and check each meat cut separately. Keep empanada filling free of loose liquid and seal without overfilling. For a complete menu, prepare locro and alfajor cookies earlier, reserving assembly and grilling for when you can attend to them.
Resep untuk memulai
Jelajahi berdasarkan negara bagian
4 resep
🍮 Hidangan penutup⏱ 77′Alfajores maizena Argentina
Biskuit lembut dari maizena berisi dulce de leche dan diberi kelapa parut di tepinya.
🍽️ Makan siang⏱ 110′Asado Argentina di parrilla
Panggangan Argentina berisi iga sapi, flank dan chorizo yang dimasak perlahan di atas bara.
🌮 Makanan jalanan⏱ 90′Empanada khas Salta
Empanada panggang dari Salta berisi daging sapi potong pisau, kentang, telur, daun bawang dan rempah.
🍽️ Makan siang⏱ 690′Locro criollo Argentina
Semur kental dari jagung putih, kacang, labu, daging dan chorizo colorado, tradisional pada hari nasional.