État · 3 recettes
Recettes de Illinois
3 recettes
🌮 Cuisine de rue⏱ 25′Hot-dog de Chicago
Une saucisse de bœuf dans un pain au pavot avec sept garnitures classiques, toujours servie sans ketchup.
🍽️ Déjeuner⏱ 140′Italian beef de Chicago
Un sandwich de fines tranches de rôti de bœuf plongées dans leur jus épicé, garni de giardiniera ou de poivrons doux.
🍽️ Déjeuner⏱ 135′Pizza deep-dish de Chicago
Une pizza haute à croûte épaisse, cuite dans un moule, avec le fromage au fond, une garniture généreuse et la sauce tomate sur le dessus : une signature de Chicago.