Estado · 3 recetas
Recetas de Chihuahua
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3 recetas
🍽️ Comida⏱ 100′Asado de puerco chihuahuense
Cerdo guisado en salsa de chile colorado con especias, servido en fiestas y comidas familiares.
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🍽️ Comida⏱ 70′Discada norteña
Mezcla de carnes y embutidos cocinada sobre un disco de arado al aire libre, festín de reunión norteño.
🍽️ Comida⏱ 30′Trucha de la Sierra Tarahumara
Trucha fresca de arroyo abierta en mariposa y asada con mantequilla, hierbas y limón, plato serrano de Creel.
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