ولاية · 3 وصفة
وصفات من Lima
3 وصفة
أجي دي غايينا بيروفي
دجاج مفتت في صلصة كريمية من الفلفل الأصفر والخبز والحليب وجوز البيكان والجبن، ويُقدَّم فوق البطاطس.
سيفيتشي السمك البيروفي
سمك أبيض شديد الطزاجة يُنقع لفترة قصيرة مع الليمون الحامض وفلفل أجي ليمو والبصل الأحمر والكزبرة، ويُقدَّم مع البطاطا الحلوة والذرة.
خالي من الغلوتين
لومو سالتادو بيروفي
لحم بقري بيروفي مقلي سريعًا في الووك مع البصل والطماطم والفلفل الأصفر، ويُنهى بصلصة الصويا والخل ويُقدَّم مع البطاطس المقلية والأرز.
خالي من منتجات الألبان