州 · 3件のレシピ
3件のレシピ
粗びきとうもろこしの厚い生地に煮込みを詰め、赤いサルサをかける料理。
牛タンにベーコンと野菜を差し込み、地元の白ワインを利かせてじっくり煮る料理。
手びきとうもろこしのゴルディータにチチャロンの細片を詰め、赤いサルサをかける。
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