État · 2 recettes
Recettes de Morelos
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2 recettes
🍽️ Déjeuner⏱ 25′Cecina de Yecapixtla (bœuf salé de Yecapixtla)
Une fine tranche de bœuf salé et séché à l’air, grillée au charbon de bois et servie avec crème, fromage et guacamole.
Sans gluten
🌮 Cuisine de rue⏱ 40′Itacates de Tepoztlán
Des galettes triangulaires de pâte de maïs au fromage, dorées sur une plaque et garnies selon le goût.
Sans gluten