État · 2 recettes
Recettes de Massachusetts
2 recettes
🍽️ Déjeuner⏱ 55′Chaudrée de palourdes de Nouvelle-Angleterre
Une soupe épaisse et claire de palourdes à la crème, aux pommes de terre, à l'oignon et à la poitrine de porc, emblématique du littoral de Nouvelle-Angleterre.
🍽️ Déjeuner⏱ 860′Haricots au four de Boston
Des haricots cuits lentement au four avec de la mélasse et du porc salé, doux et épais, qui ont valu à Boston le surnom de « Beantown ».
Sans produits laitiers