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Recetas de Nuevo México
2 recetas
🍽️ Comida⏱ 50′Enchiladas neomexicanas apiladas
Enchiladas al estilo de Nuevo México servidas apiladas en capas planas, bañadas en salsa de chile rojo y coronadas con un huevo frito.
Vegetariano
🍽️ Comida⏱ 90′Green chile stew
Guiso reconfortante de cerdo o res con papa y abundante chile verde de Nuevo México asado, símbolo de la cocina neomexicana.
Sin lácteos