وصفات من Pátzcuaro

تشاراليس باتسكوارو المقلية

أسماك بحيرة صغيرة جدا تقلى حتى تقرمش وتكتسب لونًا ذهبيًا، وتقدم في مخروط ورقي مع الليمون الأخضر والسالسا.