Штат · 2 рецептов
2 рецептов
Римская паста с эмульсией из пекорино и чёрного перца.
Римская паста с гуанчале, пекорино, яйцами и перцем: кремовая текстура достигается эмульгированием, без сливок.
Прием пищи
Время
Диета