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2件のレシピ

グリーンチリ・シチュー: 豚肉または牛肉、じゃがいも、たっぷりの焼いたニューメキシコ青唐辛子を使う、心温まる煮込み。ニューメキシコ料理の象徴。

🍽️ 昼食⏱ 90′

グリーンチリ・シチュー

豚肉または牛肉、じゃがいも、たっぷりの焼いたニューメキシコ青唐辛子を使う、心温まる煮込み。ニューメキシコ料理の象徴。

乳製品不使用

ニューメキシコの重ねエンチラーダ: トルティーヤを平らな層に重ね、赤唐辛子ソースをかけて目玉焼きをのせる、ニューメキシコ風エンチラーダ。

🍽️ 昼食⏱ 50′

ニューメキシコの重ねエンチラーダ

トルティーヤを平らな層に重ね、赤唐辛子ソースをかけて目玉焼きをのせる、ニューメキシコ風エンチラーダ。

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