État · 2 recettes
Recettes de Baja California Sur
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2 recettes
🍽️ Déjeuner⏱ 30′Almejas tatemadas (palourdes rôties au feu)
Palourdes chocolat au gril : une adaptation domestique du plat associé à Loreto.
Sans gluten
🌮 Cuisine de rue⏱ 20′Ceviche de marlin fumé
Un ceviche frais de marlin fumé, de tomate, d’oignon et de citron vert, spécialité du littoral de Todos Santos.
Sans gluten