وصفات من Carolina del Norte

باربكيو لحم خنزير مفتت على طريقة كارولاينا الشمالية

لحم خنزير يطهى ببطء ويفتت ويتبل بصلصة خل حامضة وحارة، علامة باربكيو كارولاينا الشمالية.