থেকে রেসিপিSan Cristóbal de las Casas

সোপা দে পান কোলেতা (কোলেতো রুটির স্যুপ)

টোস্ট করা কোলেতো রুটির ফালি, সবজি, ডিম ও ভাজা প্ল্যান্টেনের উৎসবের পদ, জাফরানের ঝোলে ভেজানো।